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Proteína en avena: 13,2 g por 100 g

Hay 3,6 g de proteína en un tercio de taza de avena en seco (27 g). 100 g de avena contienen 13,2 g de proteína y 379 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.

Proteína

3,6g de proteína

en un tercio de taza de avena en seco (27 g)

13,2 g de proteína y 379 kcal en 100 g

3,5 g de proteína por cada 100 kcal

USDA FoodData Central, FDC ID 173904

Proteína en avena por porción

Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:

Proteína en avena por porción
Porción	Peso	Proteína
Un tercio de taza de avena en seco	27 g	3,6 g
1 taza de avena en seco	81 g	10,7 g
100 g de avena	100 g	13,2 g

Proteína por 100 kcal

Hay 3,5 g de proteína por cada 100 kcal de avena. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 24.

Avena comparado con alimentos similares

Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:

Avena comparado con alimentos similares
Alimento	Proteína por 100 g	Proteína por 100 kcal
Avena	13,2 g	3,5 g
Quinoa	4,4 g	3,7 g
Pan integral	12,5 g	4,9 g
Semillas de chía	16,5 g	3,4 g

Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.

Sobre estos valores

El registro corresponde a avena en hojuelas, tradicional o instantánea, pesada antes de cocinarse. La avena cocida pesa más para la misma cantidad de proteína, porque retiene agua. El registro del USDA es "Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry" (SR Legacy, FDC ID 173904). Indica 13,15 g de proteína y 379 kcal por 100 g.

La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para un tercio de taza de avena en seco: 27 × 13,15 ÷ 100 = 3,6 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.

La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.