Proteína
1,3g de proteína
en 1 plátano mediano (118 g)
1,1 g de proteína y 89 kcal en 100 g
1,2 g de proteína por cada 100 kcal
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Proteína en plátano: 1,1 g por 100 g
Hay 1,3 g de proteína en 1 plátano mediano (118 g). 100 g de plátano contienen 1,1 g de proteína y 89 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.
Proteína en plátano por porción
Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:
| Porción | Peso | Proteína |
|---|---|---|
| 1 plátano mediano | 118 g | 1,3 g |
| 1 plátano grande | 136 g | 1,5 g |
| 1 plátano pequeño | 101 g | 1,1 g |
| 100 g de plátano | 100 g | 1,1 g |
Proteína por 100 kcal
Hay 1,2 g de proteína por cada 100 kcal de plátano. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 49.
Plátano comparado con alimentos similares
Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:
| Alimento | Proteína por 100 g | Proteína por 100 kcal |
|---|---|---|
| Plátano | 1,1 g | 1,2 g |
| Aguacate | 2,0 g | 1,3 g |
| Batata | 2,0 g | 2,2 g |
| Yogur griego | 10,3 g | 16,9 g |
Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.
Sobre estos valores
El registro corresponde a plátano crudo, y los pesos de las porciones son de la fruta sin cáscara. El registro del USDA es "Bananas, raw" (SR Legacy, FDC ID 173944). Indica 1,09 g de proteína y 89 kcal por 100 g.
La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 1 plátano mediano: 118 × 1,09 ÷ 100 = 1,3 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.
La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.
Fuentes
- USDA FoodData Central: Bananas, raw (SR Legacy, FDC ID 173944, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Avocados, raw, all commercial varieties (SR Legacy, FDC ID 171705, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt (SR Legacy, FDC ID 168483, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Yogurt, Greek, plain, nonfat (Foundation, FDC ID 330137, publicado 1 de abril de 2019)