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Proteína en batata: 2,3 g en 1 batata mediana

Hay 2,3 g de proteína en 1 batata mediana (114 g). 100 g de batata contienen 2,0 g de proteína y 90 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.

Proteína

2,3g de proteína

en 1 batata mediana (114 g)

2,0 g de proteína y 90 kcal en 100 g

2,2 g de proteína por cada 100 kcal

USDA FoodData Central, FDC ID 168483

Proteína en batata por porción

Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:

Proteína en batata por porción
Porción	Peso	Proteína
1 batata mediana	114 g	2,3 g
1 batata grande	180 g	3,6 g
100 g de batata	100 g	2,0 g

Proteína por 100 kcal

Hay 2,2 g de proteína por cada 100 kcal de batata. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 47.

Batata comparado con alimentos similares

Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:

Batata comparado con alimentos similares
Alimento	Proteína por 100 g	Proteína por 100 kcal
Batata	2,0 g	2,2 g
Papa	2,5 g	2,7 g
Chícharos	5,2 g	6,6 g
Arroz	2,7 g	2,1 g

Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.

Sobre estos valores

El registro corresponde a batata horneada con piel, solo la pulpa, sin sal. El registro del USDA es "Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt" (SR Legacy, FDC ID 168483). Indica 2,01 g de proteína y 90 kcal por 100 g.

La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 1 batata mediana: 114 × 2,01 ÷ 100 = 2,3 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.

La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.