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Proteína en cecina de res: 33,2 g por 100 g

Hay 6,6 g de proteína en 1 trozo grande de cecina de res (20 g). 100 g de cecina de res contienen 33,2 g de proteína y 410 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.

Proteína

6,6g de proteína

en 1 trozo grande de cecina de res (20 g)

33,2 g de proteína y 410 kcal en 100 g

8,1 g de proteína por cada 100 kcal

USDA FoodData Central, FDC ID 167536

Proteína en cecina de res por porción

Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:

Proteína en cecina de res por porción
Porción	Peso	Proteína
1 trozo grande de cecina de res	20 g	6,6 g
1 oz de cecina de res	28,35 g	9,4 g
100 g de cecina de res	100 g	33,2 g

Proteína por 100 kcal

Hay 8,1 g de proteína por cada 100 kcal de cecina de res. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 2.

Cecina de res comparado con alimentos similares

Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:

Cecina de res comparado con alimentos similares
Alimento	Proteína por 100 g	Proteína por 100 kcal
Cecina de res	33,2 g	8,1 g
Filete de res	30,3 g	16,1 g
Cacahuates	24,4 g	4,1 g
Parmesano	35,8 g	9,1 g

Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.

Sobre estos valores

El registro corresponde a cecina de res picada y moldeada. La cecina es carne deshidratada, por eso tiene mucha proteína por cada 100 g. El registro del USDA es "Snacks, beef jerky, chopped and formed" (SR Legacy, FDC ID 167536). Indica 33,2 g de proteína y 410 kcal por 100 g.

La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 1 trozo grande de cecina de res: 20 × 33,2 ÷ 100 = 6,6 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.

La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.