Eiweiß
6,6g Eiweiß
in 1 großes Stück Beef Jerky (20 g)
33,2 g Eiweiß und 410 kcal in 100 g
8,1 g Eiweiß pro 100 kcal
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Beef Jerky: 33,2 g Eiweiß pro 100 g
1 großes Stück Beef Jerky (20 g) enthält 6,6 g Eiweiß. 100 g Beef Jerky haben 33,2 g Eiweiß und 410 kcal. Die Werte stammen aus USDA FoodData Central, und die Abfrage unten rechnet jede andere Menge aus.
Beef Jerky: Eiweiß pro Portion
Eiweiß in jeder Portion, die der USDA-Eintrag aufführt, und in 100 g:
| Portion | Gewicht | Eiweiß |
|---|---|---|
| 1 großes Stück Beef Jerky | 20 g | 6,6 g |
| 1 oz Beef Jerky | 28,35 g | 9,4 g |
| 100 g Beef Jerky | 100 g | 33,2 g |
Eiweiß pro 100 kcal
Je 100 kcal Beef Jerky stecken 8,1 g Eiweiß darin. Wenn Ihr Appetit klein ist, zeigt diese Zahl, wie viel Eiweiß ein Lebensmittel für die Energie liefert, die es mitbringt. In unserer Tabelle mit 50 Lebensmitteln, nach Eiweiß pro 100 g geordnet, steht dieses Lebensmittel auf Platz 2.
Beef Jerky im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Eiweiß pro 100 g und pro 100 kcal, aus dem USDA-Eintrag des jeweiligen Lebensmittels:
| Lebensmittel | Eiweiß pro 100 g | Eiweiß pro 100 kcal |
|---|---|---|
| Beef Jerky | 33,2 g | 8,1 g |
| Steak | 30,3 g | 16,1 g |
| Erdnüsse | 24,4 g | 4,1 g |
| Parmesan | 35,8 g | 9,1 g |
Alle 50 Lebensmittel nach Eiweiß geordnet finden Sie in der Tabelle Eiweiß in Lebensmitteln. Den veröffentlichten Eiweißrichtwert für Ihr Körpergewicht finden Sie im Eiweißrechner.
Zu diesen Werten
Grundlage ist Beef Jerky aus zerkleinertem und geformtem Rindfleisch. Jerky ist getrocknetes Fleisch und enthält deshalb viel Protein pro 100 g. Der USDA-Eintrag lautet "Snacks, beef jerky, chopped and formed" (SR Legacy, FDC ID 167536). Er nennt 33,2 g Eiweiß und 410 kcal pro 100 g.
Das Eiweiß in einer Portion ist ihr Gewicht mal das Eiweiß pro 100 g, geteilt durch 100. Für 1 großes Stück Beef Jerky: 20 × 33,2 ÷ 100 = 6,6 g. Die Werte auf dieser Seite sind auf 0,1 g gerundet.
Das Etikett eines verpackten Lebensmittels kann vom USDA-Durchschnitt abweichen. Liegt Ihnen das Etikett vor, gelten dessen Angaben für dieses Produkt.
Quellen
- USDA FoodData Central: Snacks, beef jerky, chopped and formed (SR Legacy, FDC ID 167536, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, broiled (SR Legacy, FDC ID 168635, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Peanuts, all types, dry-roasted, without salt (SR Legacy, FDC ID 173806, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, parmesan, hard (SR Legacy, FDC ID 170848, veröffentlicht 1. April 2019)