Protéines
4,7g de protéines
dans 1 oz de graines de chia (28,35 g)
16,5 g de protéines et 486 kcal pour 100 g
3,4 g de protéines pour 100 kcal
Outils gratuits
Graines de chia : protéines
Il y a 4,7 g de protéines dans 1 oz de graines de chia (28,35 g). 100 g de graines de chia contiennent 16,5 g de protéines et 486 kcal. Les valeurs proviennent de USDA FoodData Central, et la recherche ci-dessous calcule toute autre quantité.
Graines de chia : protéines par portion
Protéines dans chaque portion indiquée par la fiche USDA, et dans 100 g :
| Portion | Poids | Protéines |
|---|---|---|
| 1 oz de graines de chia | 28,35 g | 4,7 g |
| 100 g de graines de chia | 100 g | 16,5 g |
Protéines pour 100 kcal
Il y a 3,4 g de protéines pour 100 kcal de graines de chia. Quand l’appétit est faible, ce chiffre montre la quantité de protéines qu’un aliment apporte pour l’énergie qu’il représente. Dans notre tableau de 50 aliments classés selon leurs protéines pour 100 g, cet aliment est en position 23.
Graines de chia comparé à des aliments proches
Protéines pour 100 g et pour 100 kcal, d’après la fiche USDA de chaque aliment :
| Aliment | Protéines pour 100 g | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|
| Graines de chia | 16,5 g | 3,4 g |
| Graines de courge | 30,2 g | 5,4 g |
| Amandes | 21,2 g | 3,7 g |
| Flocons d’avoine | 13,2 g | 3,5 g |
Retrouvez les 50 aliments classés selon leurs protéines dans le tableau des protéines dans les aliments. Pour la référence publiée en protéines selon votre poids, consultez le calculateur de protéines.
À propos de ces valeurs
La référence est des graines de chia séchées. La fiche USDA est « Seeds, chia seeds, dried » (SR Legacy, FDC ID 170554). Elle indique 16,54 g de protéines et 486 kcal pour 100 g.
Les protéines d’une portion correspondent à son poids multiplié par les protéines pour 100 g, divisé par 100. Pour 1 oz de graines de chia : 28,35 × 16,54 ÷ 100 = 4,7 g. Les valeurs de cette page sont arrondies à 0,1 g.
L’étiquette d’un produit emballé peut différer de la moyenne USDA. Quand vous avez l’étiquette, ses chiffres sont ceux de ce produit.
Sources
- USDA FoodData Central : Seeds, chia seeds, dried (SR Legacy, FDC ID 170554, publié le 1 avril 2019)
- USDA FoodData Central : Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried (SR Legacy, FDC ID 170556, publié le 1 avril 2019)
- USDA FoodData Central : Nuts, almonds (SR Legacy, FDC ID 170567, publié le 1 avril 2019)
- USDA FoodData Central : Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry (SR Legacy, FDC ID 173904, publié le 1 avril 2019)