Proteína
22,7g de proteína
en 1 lata de sardinas (92 g)
24,6 g de proteína y 208 kcal en 100 g
11,8 g de proteína por cada 100 kcal
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Proteína en sardinas: 24,6 g por 100 g
Hay 22,7 g de proteína en 1 lata de sardinas (92 g). 100 g de sardinas contienen 24,6 g de proteína y 208 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.
Proteína en sardinas por porción
Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:
| Porción | Peso | Proteína |
|---|---|---|
| 1 lata de sardinas | 92 g | 22,7 g |
| 2 sardinas | 24 g | 5,9 g |
| 100 g de sardinas | 100 g | 24,6 g |
Proteína por 100 kcal
Hay 11,8 g de proteína por cada 100 kcal de sardinas. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 10.
Sardinas comparado con alimentos similares
Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:
| Alimento | Proteína por 100 g | Proteína por 100 kcal |
|---|---|---|
| Sardinas | 24,6 g | 11,8 g |
| Atún en lata | 19,0 g | 21,1 g |
| Salmón | 22,1 g | 10,7 g |
| Bacalao | 22,8 g | 21,7 g |
Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.
Sobre estos valores
El registro corresponde a sardinas del Atlántico en lata, en aceite, escurridas y con las espinas incluidas. El registro del USDA es "Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone" (SR Legacy, FDC ID 175139). Indica 24,62 g de proteína y 208 kcal por 100 g.
La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 1 lata de sardinas: 92 × 24,62 ÷ 100 = 22,7 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.
La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.
Fuentes
- USDA FoodData Central: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone (SR Legacy, FDC ID 175139, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, tuna, light, canned in water, drained solids (Foundation, FDC ID 334194, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat (SR Legacy, FDC ID 175168, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat (SR Legacy, FDC ID 171956, publicado 1 de abril de 2019)