Proteína
19,4g de proteína
en 3 oz de camarones (85 g)
22,8 g de proteína y 119 kcal en 100 g
19,1 g de proteína por cada 100 kcal
Herramientas gratuitas
Proteína en camarones: 22,8 g por 100 g
Hay 19,4 g de proteína en 3 oz de camarones (85 g). 100 g de camarones contienen 22,8 g de proteína y 119 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.
Proteína en camarones por porción
Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:
| Porción | Peso | Proteína |
|---|---|---|
| 3 oz de camarones | 85 g | 19,4 g |
| 4 camarones grandes | 22 g | 5,0 g |
| 100 g de camarones | 100 g | 22,8 g |
Proteína por 100 kcal
Hay 19,1 g de proteína por cada 100 kcal de camarones. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 14.
Camarones comparado con alimentos similares
Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:
| Alimento | Proteína por 100 g | Proteína por 100 kcal |
|---|---|---|
| Camarones | 22,8 g | 19,1 g |
| Bacalao | 22,8 g | 21,7 g |
| Salmón | 22,1 g | 10,7 g |
| Atún en lata | 19,0 g | 21,1 g |
Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.
Sobre estos valores
El registro corresponde a camarones cocidos de especies mixtas, cocinados en agua o al vapor. El registro indica que pueden contener aditivos que retienen la humedad. El registro del USDA es "Crustaceans, shrimp, mixed species, cooked, moist heat (may contain additives to retain moisture)" (SR Legacy, FDC ID 171971). Indica 22,78 g de proteína y 119 kcal por 100 g.
La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 3 oz de camarones: 85 × 22,78 ÷ 100 = 19,4 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.
La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.
Fuentes
- USDA FoodData Central: Crustaceans, shrimp, mixed species, cooked, moist heat (may contain additives to retain moisture) (SR Legacy, FDC ID 171971, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat (SR Legacy, FDC ID 171956, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat (SR Legacy, FDC ID 175168, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Fish, tuna, light, canned in water, drained solids (Foundation, FDC ID 334194, publicado 1 de abril de 2019)