Proteine
6,3g di proteine
in 1 uovo medio (50 g)
12,6 g di proteine e 143 kcal in 100 g
8,8 g di proteine ogni 100 kcal
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Uova: 6,3 g di proteine in 1 uovo medio
Ci sono 6,3 g di proteine in 1 uovo medio (50 g). 100 g di uova contengono 12,6 g di proteine e 143 kcal. I valori provengono da USDA FoodData Central, e la ricerca qui sotto calcola qualsiasi altra quantità.
Uova: proteine per porzione
Proteine in ogni porzione indicata nella scheda USDA e in 100 g:
| Porzione | Peso | Proteine |
|---|---|---|
| 1 uovo medio | 50 g | 6,3 g |
| 1 uovo piccolo | 44 g | 5,5 g |
| 1 uovo grande | 56 g | 7,0 g |
| 100 g di uova | 100 g | 12,6 g |
Proteine per 100 kcal
Ci sono 8,8 g di proteine in ogni 100 kcal di uova. Quando hai poco appetito, questo numero mostra quante proteine porta un alimento rispetto all'energia che occupa. Nella nostra tabella di 50 alimenti in ordine di proteine per 100 g, questo alimento è al numero 25.
Uova a confronto con alimenti simili
Proteine per 100 g e per 100 kcal, dalla scheda USDA di ogni alimento:
| Alimento | Proteine per 100 g | Proteine per 100 kcal |
|---|---|---|
| Uova | 12,6 g | 8,8 g |
| Albumi | 10,9 g | 21,0 g |
| Yogurt greco | 10,3 g | 16,9 g |
| Fiocchi di latte | 10,5 g | 12,9 g |
Guarda tutti i 50 alimenti in ordine di proteine nella tabella delle proteine negli alimenti. Per il riferimento pubblicato sulle proteine in base al tuo peso corporeo, vai al calcolatore delle proteine.
Informazioni su questi valori
Il dato si riferisce all'uovo intero crudo, e i pesi delle porzioni sono quelli dell'uovo senza guscio. La scheda USDA è "Egg, whole, raw, fresh" (SR Legacy, FDC ID 171287). Indica 12,56 g di proteine e 143 kcal per 100 g.
Le proteine in una porzione sono il suo peso per le proteine per 100 g, diviso 100. Per 1 uovo medio: 50 × 12,56 ÷ 100 = 6,3 g. I valori in questa pagina sono arrotondati a 0,1 g.
L'etichetta di un alimento confezionato può differire dalla media USDA. Se hai l'etichetta, i suoi numeri sono quelli validi per quel prodotto.
Fonti
- USDA FoodData Central: Egg, whole, raw, fresh (SR Legacy, FDC ID 171287, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Egg, white, raw, fresh (SR Legacy, FDC ID 172183, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Yogurt, Greek, plain, nonfat (Foundation, FDC ID 330137, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (SR Legacy, FDC ID 172182, pubblicato il 1 aprile 2019)