Proteine
4,6g di proteine
in 1 fetta di prosciutto cotto (28 g)
16,6 g di proteine e 164 kcal in 100 g
10,1 g di proteine ogni 100 kcal
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Prosciutto cotto: 16,6 g di proteine per 100 g
Ci sono 4,6 g di proteine in 1 fetta di prosciutto cotto (28 g). 100 g di prosciutto cotto contengono 16,6 g di proteine e 164 kcal. I valori provengono da USDA FoodData Central, e la ricerca qui sotto calcola qualsiasi altra quantità.
Prosciutto cotto: proteine per porzione
Proteine in ogni porzione indicata nella scheda USDA e in 100 g:
| Porzione | Peso | Proteine |
|---|---|---|
| 1 fetta di prosciutto cotto | 28 g | 4,6 g |
| 1 porzione di prosciutto cotto | 56 g | 9,3 g |
| 100 g di prosciutto cotto | 100 g | 16,6 g |
Proteine per 100 kcal
Ci sono 10,1 g di proteine in ogni 100 kcal di prosciutto cotto. Quando hai poco appetito, questo numero mostra quante proteine porta un alimento rispetto all'energia che occupa. Nella nostra tabella di 50 alimenti in ordine di proteine per 100 g, questo alimento è al numero 22.
Prosciutto cotto a confronto con alimenti simili
Proteine per 100 g e per 100 kcal, dalla scheda USDA di ogni alimento:
| Alimento | Proteine per 100 g | Proteine per 100 kcal |
|---|---|---|
| Prosciutto cotto | 16,6 g | 10,1 g |
| Petto di tacchino | 30,1 g | 20,5 g |
| Lonza di maiale | 30,0 g | 18,5 g |
| Cheddar | 23,3 g | 5,7 g |
Guarda tutti i 50 alimenti in ordine di proteine nella tabella delle proteine negli alimenti. Per il riferimento pubblicato sulle proteine in base al tuo peso corporeo, vai al calcolatore delle proteine.
Informazioni su questi valori
Il dato si riferisce al prosciutto cotto affettato comune, con circa l'11% di grassi. La scheda USDA è "Ham, sliced, regular (approximately 11% fat)" (SR Legacy, FDC ID 173864). Indica 16,6 g di proteine e 164 kcal per 100 g.
Le proteine in una porzione sono il suo peso per le proteine per 100 g, diviso 100. Per 1 fetta di prosciutto cotto: 28 × 16,6 ÷ 100 = 4,6 g. I valori in questa pagina sono arrotondati a 0,1 g.
L'etichetta di un alimento confezionato può differire dalla media USDA. Se hai l'etichetta, i suoi numeri sono quelli validi per quel prodotto.
Fonti
- USDA FoodData Central: Ham, sliced, regular (approximately 11% fat) (SR Legacy, FDC ID 173864, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Turkey, whole, breast, meat only, cooked, roasted (SR Legacy, FDC ID 171496, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean only, cooked, pan-broiled (SR Legacy, FDC ID 168285, pubblicato il 1 aprile 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, cheddar (Foundation, FDC ID 328637, pubblicato il 1 aprile 2019)