Proteína
4,0g de proteína
en 1 loncha de cheddar (17 g)
23,3 g de proteína y 408 kcal en 100 g
5,7 g de proteína por cada 100 kcal
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Proteína en cheddar: 23,3 g por 100 g
Hay 4,0 g de proteína en 1 loncha de cheddar (17 g). 100 g de cheddar contienen 23,3 g de proteína y 408 kcal. Los valores proceden de USDA FoodData Central, y la consulta de abajo calcula cualquier otra cantidad.
Proteína en cheddar por porción
Proteína en cada porción que indica el registro del USDA, y en 100 g:
| Porción | Peso | Proteína |
|---|---|---|
| 1 loncha de cheddar | 17 g | 4,0 g |
| 1 ración de cheddar | 30 g | 7,0 g |
| 1 taza de cheddar rallado | 105 g | 24,5 g |
| 100 g de cheddar | 100 g | 23,3 g |
Proteína por 100 kcal
Hay 5,7 g de proteína por cada 100 kcal de cheddar. Cuando el apetito es escaso, este dato indica cuánta proteína aporta un alimento por la energía que ocupa. En nuestra tabla de 50 alimentos ordenados por proteína por 100 g, este alimento ocupa el puesto 12.
Cheddar comparado con alimentos similares
Proteína por 100 g y por 100 kcal, según el registro del USDA de cada alimento:
| Alimento | Proteína por 100 g | Proteína por 100 kcal |
|---|---|---|
| Cheddar | 23,3 g | 5,7 g |
| Mozzarella | 22,2 g | 7,4 g |
| Parmesano | 35,8 g | 9,1 g |
| Requesón | 10,5 g | 12,9 g |
Consulta los 50 alimentos ordenados por proteína en la tabla de proteína en alimentos. Para ver la referencia publicada de proteína según tu peso corporal, consulta la calculadora de proteína.
Sobre estos valores
El registro corresponde a queso cheddar. La ración es la cantidad de referencia que indica el registro. El registro del USDA es "Cheese, cheddar" (Foundation, FDC ID 328637). Indica 23,3 g de proteína y 408 kcal por 100 g.
La proteína de una porción es su peso multiplicado por la proteína por 100 g, dividido entre 100. Para 1 loncha de cheddar: 17 × 23,3 ÷ 100 = 4,0 g. Los valores de esta página se redondean a 0,1 g.
La etiqueta de un alimento envasado puede diferir del promedio del USDA. Si se tiene la etiqueta, sus cifras son las que valen para ese producto.
Fuentes
- USDA FoodData Central: Cheese, cheddar (Foundation, FDC ID 328637, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, mozzarella, whole milk (SR Legacy, FDC ID 170845, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, parmesan, hard (SR Legacy, FDC ID 170848, publicado 1 de abril de 2019)
- USDA FoodData Central: Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (SR Legacy, FDC ID 172182, publicado 1 de abril de 2019)