Eiweiß
4,1g Eiweiß
in eine halbe Tasse grüne Erbsen (80 g)
5,2 g Eiweiß und 78 kcal in 100 g
6,6 g Eiweiß pro 100 kcal
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Grüne Erbsen: 5,2 g Eiweiß pro 100 g
eine halbe Tasse grüne Erbsen (80 g) enthält 4,1 g Eiweiß. 100 g grüne Erbsen haben 5,2 g Eiweiß und 78 kcal. Die Werte stammen aus USDA FoodData Central, und die Abfrage unten rechnet jede andere Menge aus.
Grüne Erbsen: Eiweiß pro Portion
Eiweiß in jeder Portion, die der USDA-Eintrag aufführt, und in 100 g:
| Portion | Gewicht | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eine halbe Tasse grüne Erbsen | 80 g | 4,1 g |
| 100 g grüne Erbsen | 100 g | 5,2 g |
Eiweiß pro 100 kcal
Je 100 kcal grüne Erbsen stecken 6,6 g Eiweiß darin. Wenn Ihr Appetit klein ist, zeigt diese Zahl, wie viel Eiweiß ein Lebensmittel für die Energie liefert, die es mitbringt. In unserer Tabelle mit 50 Lebensmitteln, nach Eiweiß pro 100 g geordnet, steht dieses Lebensmittel auf Platz 39.
Grüne Erbsen im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Eiweiß pro 100 g und pro 100 kcal, aus dem USDA-Eintrag des jeweiligen Lebensmittels:
| Lebensmittel | Eiweiß pro 100 g | Eiweiß pro 100 kcal |
|---|---|---|
| Grüne Erbsen | 5,2 g | 6,6 g |
| Edamame | 11,9 g | 9,8 g |
| Brokkoli | 2,8 g | 8,3 g |
| Kichererbsen | 8,9 g | 5,4 g |
Alle 50 Lebensmittel nach Eiweiß geordnet finden Sie in der Tabelle Eiweiß in Lebensmitteln. Den veröffentlichten Eiweißrichtwert für Ihr Körpergewicht finden Sie im Eiweißrechner.
Zu diesen Werten
Grundlage sind tiefgekühlte grüne Erbsen, gekocht und abgetropft, ohne Salz. Der USDA-Eintrag lautet "Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt" (SR Legacy, FDC ID 170017). Er nennt 5,15 g Eiweiß und 78 kcal pro 100 g.
Das Eiweiß in einer Portion ist ihr Gewicht mal das Eiweiß pro 100 g, geteilt durch 100. Für eine halbe Tasse grüne Erbsen: 80 × 5,15 ÷ 100 = 4,1 g. Die Werte auf dieser Seite sind auf 0,1 g gerundet.
Das Etikett eines verpackten Lebensmittels kann vom USDA-Durchschnitt abweichen. Liegt Ihnen das Etikett vor, gelten dessen Angaben für dieses Produkt.
Quellen
- USDA FoodData Central: Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, without salt (SR Legacy, FDC ID 170017, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Edamame, frozen, prepared (SR Legacy, FDC ID 168411, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Broccoli, raw (SR Legacy, FDC ID 170379, veröffentlicht 1. April 2019)
- USDA FoodData Central: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt (SR Legacy, FDC ID 173757, veröffentlicht 1. April 2019)